お知らせ

予約満席御礼「杉本家 昼茶粥の会」2/9(土)2/17(日)12:00

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京町家杉本家住宅に江戸時代より伝わる伝統的な冬の食『茶粥』を、
今月は昼食のお膳にいたします。

宇治の京番茶仕立てのほっこり茶粥に自家製のおこうこを添えて。

伏見蔵元の酒粕の粕汁、庭の柚子と白味噌を炊いた柚子味噌、
畑菜の芥子和えなど。京の如月、京の冬の味を
杉本家に伝わるお膳、漆椀、器でお召し上がりください。

杉本家の食を受け継ぐ料理研究家 杉本節子が料理の解説をいたします。

日時:平成31年2月9日(土)・17日(日)
両日とも予約満席となりました

<昼茶粥>正午~午後1時 ※定員10名
<見学コース>午前10時半~正午

※午後の見学はございません、ご注意ください。
特別見学コース解説書付き、解説スタッフのご案内。

料金: 茶粥膳 1,500円
見学コース 大人1,500円、
高校生以下800円

献立煎茶・干菓子
茶粥・お漬物・京風粕汁・肉豆腐・畑菜のからし和え
・いわしの梅煮・柚子味噌

場所:公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会
京都市下京区綾小路通新町西入る矢田町116
電話075(344)5724

ご予約満席となりました 2/13
電話 075(344)5724
(午前10時~午後6時)
    メール narayakinen@sugimotoke.or.jp

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